清明節(jié)的含義和習(xí)俗
清明最早只是一種節(jié)氣的名稱,其變成紀(jì)念祖先的節(jié)日與寒食節(jié)有關(guān)。從歷史的實(shí)際來(lái)看,禁火冷食主要反映了中國(guó)古人改火習(xí)俗的遺跡。以下是小編整理的清明節(jié)的含義和習(xí)俗,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
清明節(jié)的含義
清明節(jié),又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等,節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自上古時(shí)代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是傳統(tǒng)節(jié)日。掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題,這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國(guó)自古傳承,至今不輟。
清明節(jié)是中華民族古老的節(jié)日,既是一個(gè)掃墓祭祖的肅穆節(jié)日,也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂(lè)趣的歡樂(lè)節(jié)日。
清明節(jié)的習(xí)俗
掃墓祭祖
人們?cè)谇迕鞴?jié)前后有上墳掃墓祭祖的風(fēng)俗,以寄托對(duì)先人的懷念。
踏青
我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的風(fēng)俗。清明時(shí)節(jié),春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。
吃雞蛋
在清明節(jié)有食用雞蛋的飲食風(fēng)俗,起源于先秦時(shí)代的一些地方,并且古人認(rèn)為在清明節(jié)的時(shí)候吃雞蛋,也就是意味著接下來(lái)的一整年都有一個(gè)好身體。清明節(jié)這天的雞蛋不僅可以吃,還可以拿來(lái)玩,主要有兩種雞蛋的玩法,分為畫蛋和雕蛋,而畫的蛋還可以食用,雕的蛋則是拿來(lái)賞玩的。
清明節(jié)的寓意象征
1、清明節(jié)是緬懷已逝生命,激發(fā)現(xiàn)有生命,紀(jì)念自己身邊的,自己親近的已逝的親人,感謝先人賜予我們生命的一個(gè)節(jié)日。如何通過(guò)我們現(xiàn)有的生命延續(xù)過(guò)去的生命,用過(guò)去的生命激發(fā)今天的生命。緬懷的意義不單純是對(duì)親人的思念,更該成為一種民族的風(fēng)俗,成為一個(gè)種族的繁衍儀式。我們對(duì)自己親人每年一次的掃墓就是一個(gè)典禮,是敬祖報(bào)本觀念的延續(xù)。
2、清明節(jié)還是“生機(jī)的節(jié)日”,迎接大自然的生機(jī),擴(kuò)大大自然的生機(jī)。大自然到了清明節(jié)的時(shí)候是生機(jī)勃發(fā)的。植樹(shù)就是古人擴(kuò)大自然的生機(jī),古代有“插柳留春”的習(xí)俗;踏青則是珍惜自然的生機(jī),到自然中去,擁抱大自然、親近大自然,蹴鞠、蕩秋千、拔河等等,以此來(lái)迎接大自然生機(jī)的到來(lái)。
3、清明節(jié)融合了古代的寒食節(jié)。寒食本來(lái)就是一種大自然的節(jié)律,加上人文精神,所謂人文精神就是那許許多多的傳說(shuō)和人物中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,大多都是由大自然的節(jié)日轉(zhuǎn)化而來(lái)的,從自然到人文,“感自然節(jié)律而成,蘊(yùn)人文精神而豐”。
清明節(jié)別稱簡(jiǎn)介
1、踏青節(jié)
相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語(yǔ)慶賀水患已除,天下太平。此清明節(jié)的來(lái)歷時(shí)春暖花開(kāi),萬(wàn)物復(fù)蘇,天清地明,正是春游踏青的好時(shí)節(jié)。踏青早在唐代就已開(kāi)始,歷代承襲成為習(xí)慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外,還開(kāi)展各種文娛活動(dòng),增添生活情趣。
2、鬼節(jié)
清明節(jié)流行掃墓,其實(shí)掃墓乃清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容,寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開(kāi)元二十年詔令天下,“寒食上墓”。因寒食與清明相接,后來(lái)就逐漸傳成清明掃墓了。清明時(shí)期,清明掃墓更為盛行。古時(shí)掃墓,孩子們還常要放風(fēng)箏。有的風(fēng)箏上安有竹笛,經(jīng)風(fēng)一吹能發(fā)出響聲,猶如箏的聲音,據(jù)說(shuō)風(fēng)箏的名字也就是這么來(lái)的。
3、祭祖節(jié)
指祭祀祖先的節(jié)日。清明節(jié)、七月半、重陽(yáng)節(jié)、除夕是中國(guó)民間傳統(tǒng)的四大祭祖大節(jié)。中國(guó)自古以來(lái)就有逢年過(guò)節(jié)祭祀祖宗的習(xí)俗,以示孝敬、不忘本。祭祀祖先,有家祭,也有墓祭。祠堂祭,又稱廟祭,是一個(gè)宗族的人聚集在祠堂共同祭祀祖先。
清明節(jié)傳統(tǒng)食物
青團(tuán)
青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán),其做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋,加入石灰蒸爛,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的團(tuán)子。吃青團(tuán)主要是流行于江浙一帶。
艾粄
有一句俗語(yǔ)叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明節(jié)必備的傳統(tǒng)食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很復(fù)雜。因?yàn)榘葑龀傻氖澄锒紩?huì)有一種獨(dú)特的口感,所以有許多人喜歡吃艾粄。
雞蛋
在清明節(jié)食用雞蛋的飲食習(xí)俗,起源于先秦時(shí)代的一些地方,古人認(rèn)為在清明節(jié)的時(shí)候吃雞蛋,意味著接下來(lái)的一整年都有一個(gè)好身體。清明節(jié)的雞蛋,不僅可以吃,還可以用來(lái)畫或者是雕刻。只不過(guò)畫過(guò)的雞蛋還可以吃,雕刻過(guò)的雞蛋就只能用來(lái)觀賞了。
馓子
在清明節(jié)的時(shí)候,南方和北方都有吃馓子的習(xí)俗,馓子是一種油炸食品。我們?cè)谌粘5纳钪幸矔?huì)看見(jiàn)一些地方經(jīng)常會(huì)有賣馓子的小攤。在南方和北方,馓子的做法有著一些差別,南方的馓子比較細(xì)致,而北方的馓子就比較粗糙了。