小暑節氣的特點和風俗
二十四節氣分布在不同的季節,在夏季的時候我們會經歷六個節氣,小暑就是夏季的第五個節氣,在小暑的時候天氣會逐漸炎熱起來,下面是小編精心推薦的小暑節氣的特點和風俗,僅供參考,歡迎閱讀!
小暑節氣的特點和風俗
小暑節氣的特點:
小暑前后,中國南方大部分地區各地進入雷暴最多的季節。雷暴是一種劇烈的天氣現象,常與大風、暴雨相伴出現,有時還有冰雹,容易造成災害。華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開始進入伏旱期。中國南方大部分地區這一東旱西澇的氣候特點。
小暑節氣的特點是高溫潮濕多雨,天氣炎熱,陽光猛烈,雷暴頻繁,萬物狂長。小暑時節,江淮流域梅雨即將結束,盛夏開始,氣溫升高,并進入伏旱期。小暑是我國傳統二十四節氣之一, 時間是每年公歷的7月6-8日, 太陽到達黃經105度。是炎熱的意思,小暑指天氣開始炎熱,小暑的到來,標志著夏天的正式開始。
小暑節氣的風俗:
1、吃藕
一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
2、食新
民間有很多地方有小暑時節“食新”的習俗。農民會用新米做好飯,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時期更為普遍。唐代醫學家說,炒面可“解煩熱,止泄,實大腸”。生活在城市的人們,會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等,回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之說。我國地大物博,而夏季又正是萬物生長的時候,因此應時可口的食品于此時最多。
3、曬書畫衣物
小暑適逢六月初六日“天貺節”。據史書記載,此節始于宋代哲宗元符四年。“貺”即“賜”,即天賜之節。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節。民間還有:曬書畫、衣物等習俗。傳說此日出曬后,去潮,去濕,防霉防蛀。故有:“六月六,曬紅綠”的說法。
4、吃餃子
在我們北方的一些地區,會有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。餃子是屬于北方人喜歡的食物,一般不管家庭是否富余,都很喜歡吃餃子。
小暑三候是什么意思
1、一候溫風至
指小暑日后,大地上便不再有一絲涼風,而是所有的風中都帶著熱浪。
2、二候蟋蟀居宇
蟋蟀居宇指,五日后,由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱。
3、三候鷹始鷙
鷹始鷙是指,再過五日,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
小暑的含義
小暑,二十四節氣之第十一個節氣,干支歷午月的結束以及未月的起始。斗指辛,太陽到達黃經105度,于每年公歷7月6-8日交節。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。小暑雖不是一年中最炎熱的季節,但緊接著就是一年中最熱的季節大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。我國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。 所謂“熱在三伏,冷在三九”。三伏天,通常出現在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。