清明節的傳統食物有青團、馓子、棗糕、粽子、雞蛋等。清明節，又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等，節期在仲春與暮春之交。下面是小編精心推薦的清明節的傳統食物，僅供參考，歡迎閱讀!

清明節的傳統食物：青團子

青團作為清明節這天最重要的傳統美食，不同地區的人們所制作的方法也不一樣。清明時節，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用艾葉(也可以用其他綠色菜葉代替)搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成。

清明節的傳統食物：清明果

除了青團以外，在清明節當天，部分地區的人們還會使用清明果。清明果，形狀有些像餃子，但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾的植物做成的，將艾葉搗爛與米粉攪伴在一起，做成碧綠色的面團，鮮嫩欲滴。清明果的餡也是很講究的，制作精細。有熏肥腸伴芥菜末的，有豆腐干和著韭菜的，還有其他各類美味的搭配。清明包果包起來和包餃子有異曲同工之效，但包清明果似乎更精致些，那褶折得就像花邊一樣。

清明節的傳統食物：清明螺

除了青團和清明裹在清明節期間，我國還會有部分地區人民會使用清明螺。清明時節，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。

清明節的寓意：緬懷先人表達哀思

世間人們對于神和鬼的說法都持不一樣的態度，有些愿意相信今生來世，但是有人卻覺得這是非常荒謬的。人們對于已逝親人的懷念之情，在清明節掃墓活動中宣泄出來，有利于身心健康。唐代杜牧詩云：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”生動形象寫出了人們在清明節緬懷先人、表達哀思的情景。

清明節的寓意：言傳身教追思先人

清明節最重要的習俗就是掃墓和踏青，而掃墓活動是傳承孝道好時機，能夠培養后人對長輩的孝敬之心和對已逝先人的尊敬懷念之情。在一些地方，每年農歷七月上中旬要舉行接祖先回陽世家里探親的儀式，七月初期接回家，七月十四、十五送祖先回“陰間”。民間有云：“年年有個七月半，前人做給后人看。”言下之意，就是希望后人不要忘記先人之苦、先人之功、先人之德。清明節掃墓，一般要帶上孩子，也有這個意義。許多孩子，通過掃墓這個活動，知道自己的祖先是誰。