谷雨傳統習俗活動
谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。以下是小編整理的谷雨傳統習俗活動,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
谷雨傳統習俗活動
走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗,這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。
飲茶
南方谷雨有摘茶習俗,傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等。所以不管這天是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
食香椿
谷雨前后是北方香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。
祭海
谷雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑
賞牡丹
谷雨前后是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨時節賞牡丹已綿延千年。
禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。
洗澡消災避禍
谷雨的河水非常珍貴。在西北地區,舊時,人們將谷雨的河水稱為“桃花水”,傳說以它洗浴,可消災避禍。此時還會舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
谷雨節氣養生要領
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大。谷雨節氣后是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時天氣轉溫,室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態,消化功能旺盛有利于營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。
谷雨節氣的特點
一般在谷雨節氣的時候,會有很多下雨天,天氣濕度也是在逐漸加大,如果我們這個時候需要養生,就需要遵遁自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。同時由于天氣轉溫,人們的室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。
谷雨時節,南方地區“楊花落盡子規啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時至暮春了。這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區外,已達20℃~22℃,比中旬增高2℃以上。在華南東部,經常會有一兩天出現三十度以上的高溫,會讓人覺得有灼熱的感覺,這個時候低海拔河谷地帶也已進入夏季。
谷雨節氣的寓意
谷雨取自“雨生百谷“之意,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣,是古代農耕文化對于節令的反映。
谷雨時節,在中國南方地區,往往開始明顯多雨,而特別是華南,一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時間的降雨天氣。秦嶺—淮河是南方春雨和北方春旱區之間的過渡地區,從秦嶺-淮河附近向北,春雨急劇減少。在北方地區,谷雨是“終霜”的象征。
谷雨傳統食物
1、谷雨茶
春天正是茶葉萌芽的季節,在我國南方地區有谷雨摘茶的習慣,所以,每年谷雨節氣時不管什么天氣,人們都會去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。
2、香椿
北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
3、烏米飯
谷雨吃烏米飯是一項傳統習俗,甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。在谷雨這天,男女青年充分表達自己的愛慕之情。
4、韭菜
中醫認為,韭菜具有溫中下氣、補虛、調和臟腑、益陽、止泄血膿、溫補肝腎的功效。對人的身體健康非常有好處,所以在谷雨節氣時,可以多吃一些韭菜。