大雪節氣是冬天的第三個節氣，也是二十四節氣中的第二十一個節氣，到了大雪節氣，也就標志著天氣越來越冷，以下是小編整理的大雪季節不下雪的忌諱，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

大雪季節不下雪的忌諱

俗話說的好“大雪不凍倒春寒，大雪不寒明年旱”“大雪兆豐年無雪要遭殃”。要是大雪時節暖而無雪下冷，那是暖冬，氣候反常了，這是不好現象，來年農業要遭殃失收的。暖冬一來氣候反常不利農耕，二來暖冬蟲害必盛，也不利農耕，所以大雪無雪要遭殃。

大雪節氣下雪對蔬菜是有好處的，瑞雪兆豐年，夏季下雨冬天下雪都是對蔬菜莊稼的一種澆灌，所以說冬雪融化后直接滋潤到土地里，就會減輕蔬菜干旱問題，對蔬菜來說大有裨益。在雪融化之前，還可以提高土壤的松軟度，為土壤提供天然肥料，促進蔬菜的生長。

隆冬天下雪對蔬菜上病蟲害的防治也有很好的效果，天氣如果很溫暖對害蟲的存在也提供了溫床，如果冷天下雪就可以起到凍死害蟲的作用，當然也有不利于蔬菜生長的一面。

俗語還有說“大雪不動，驚蟄不開”，就是本年度大雪節氣的時候，如果天氣不冷不下大雪不上凍的話，那么到下一年度驚蟄節氣的時候，土地很有可能還凍得很結實，還沒有化凍，這樣不利于農民農業的生產。

大雪節氣艾灸有什么好處

溫中散寒

艾灸主要材料是艾葉，而艾葉性溫熱，大雪節氣進行，可以疏通經脈，同時為身體積蓄陽氣，避免冬天身體因陽氣不足而被寒氣所傷，起到溫中散寒的作用。

調理身體

大雪節氣艾灸可以糾正身體臟腑陰陽不平衡的情況，疏通淤堵的經脈，有以膚固表、以表托毒、以經通臟、以穴驅邪和扶正強身的作用。

疏通經脈

最后大雪節氣適當進行艾灸，可以促進氣血流通、疏通身體經絡的作用，還能調和身體脾肺器官的機能、健脾和胃，具有不錯的保健養生作用。

大雪節氣吃什么養生食物

羊肉

羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分。羊肉具有暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效，歷來就被作為冬季御寒和進補壯陽的佳品。

荸薺

荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

牛肉

牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、脂肪、菸酸、無機鹽等。從中醫角度來看，牛肉具有補益脾胃、強筋骨的作用。

動物肝臟

胡蘿卜動物肝臟、胡蘿卜能使人體抗寒能力增加。這是因為寒冷氣候能使人體維生素代謝發生明顯變化，增加攝入維生素A和維生素C后，能使耐寒能力和對寒冷的適應力增強，并有助于保護血管。

蓮藕

蓮藕中含有膳食纖維、水分、維生素、微量元素、單寧等營養成分，食用后對身體有諸多補益作用，熟食具有很不錯的溫補作用，大雪節氣時溫度較低，吃一些蓮藕排骨湯可以溫暖身體、同時還有很好的養護作用。

大雪節氣的農事活動

1、疏苗、補苗

對直播油菜，特別是點播的油菜，由于天氣干旱，播種量偏大，而且出苗不勻，缺苗斷壟比較普遍，對疙瘩苗要抓緊疏苗，以免苗擠苗，形成弱苗。應去小留大，把間掉的苗子栽在缺苗處，補栽時要帶水，促進早成活。

2、中耕、培土

中耕具有增溫、保墑、除草、防病治蟲、疏松土壤，促進根系生長等多種功效。所以，油菜田要勤中耕，多中耕。結合中耕還要進行培土，特別是對高腳苗更要培土，不僅可以減輕凍害，還可以防止倒伏。注意把高腳部分，特別是根頸全部埋入土中。

3、追施臘肥

油菜追肥以土雜肥為主，結合冬前最后一次中耕將肥料施于油菜根部，可先追肥，再壅根培土。也可以撒草木灰、澆糞水等。

4、覆蓋防凍

覆蓋秸稈能夠防凍，抑制雜草生長，秸稈腐爛后可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，同時也改善了環境。對直播油菜、晚播油菜還可以覆蓋秸稈，均勻覆蓋在油菜行間。

大雪有什么傳統習俗

一、喝紅薯粥

魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。《本草綱目》有：“紅薯，補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的說法。紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸，賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟，一直抗癌因子與細胞中蛋白質的結合，可提高人體抵抗力，秋冬吃紅薯還有防燥的功效，但不能多吃。

二、大雪腌肉

老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節氣的風俗之一就是腌肉。“未曾過年，先肥屋檐”，說的是到了大雪節氣期間，會發現許多居民的門口、窗臺都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的風景。

大雪為什么要腌肉?相傳中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕，都會爬上岸來傷人，人們為了躲避傷害，每到年底，就足不出戶。因此，在“年”出來前，就必須儲備很多食物。肉、魚、雞、鴨等肉食品無法久存，南京人就想出了把這些肉食品腌制存放的'方法，而對于新鮮的菜，人們就用風干的辦法。

三、觀賞封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

四、滑冰

滑冰是冬季游戲之一，古時稱為冰嬉。北方嚴寒，河流凍得堅實，有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種游戲叫做打滑撻。

五、賞雪玩雪

大雪時節，全國各地人們更多的是在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內的王室貴戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進，以供賞玩。”

六、捕烏魚

在臺灣，大雪時節臺灣也是捕獲烏魚的好時節。俗語“小雪小到，大雪大到”是指，從小雪時節烏魚群就慢慢進入臺灣海峽，到了大雪時節因為天氣越來越冷，烏魚沿水溫線向南回流，匯集的烏魚群也越來越多，整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產量非常高，常被當作上等佳肴來招待賓客。