谷雨節(jié)氣的民間傳說(shuō)
谷雨的時(shí)間一般在每年公歷的4月19日到21日，此時(shí)就代表著溫度漸漸回暖，即將要步入夏季，從谷雨開(kāi)始降水量就會(huì)慢慢增加。以下是小編整理的谷雨節(jié)氣的民間傳說(shuō)，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
谷雨節(jié)氣的民間傳說(shuō)
民間流傳著“谷雨過(guò)三天，園里看牡丹”和“芍藥打頭，牡丹修腳”的說(shuō)法，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開(kāi)無(wú)停滯”的諺語(yǔ)，形容這一節(jié)氣百花盛開(kāi)的人間春色。
民諺之中，有著一個(gè)凄婉的傳說(shuō)：傳說(shuō)在唐代高宗年間，有位叫谷雨的年輕人，水性很好，有一次他的家鄉(xiāng)曹州發(fā)大水，他憑借著這個(gè)本領(lǐng)救出了村民，還冒著生命危險(xiǎn)救出了一顆牡丹花，并拜托一位花匠師傅好好地栽養(yǎng)。幾年后，谷雨的母親得了重病，谷雨一邊要照顧母親，一邊要做事，很是辛苦，這時(shí)有位美麗的女子出現(xiàn)在他的家里，并每天都來(lái)照看他的母親，谷雨與這位女子日久生情，就在谷雨想提出與這位姑娘成親的時(shí)候，卻得知這位美麗的姑娘是位牡丹仙子，而正是幾年前他救起來(lái)的那顆牡丹。牡丹仙女約定“待到明年四月八，奴到谷門(mén)去安家。”
后來(lái)，牡丹花仙的仇人禿鷹得了重病，逼迫牡丹姐妹為其釀造花蕊丹酒醫(yī)病。牡丹姐妹不愿取自己身上的血，釀下丹酒供惡賊飲用，卻被禿鷹抓走關(guān)押。谷雨歷盡艱險(xiǎn)，在自己生日那天，終于闖入魔洞戰(zhàn)勝禿鷹，救出了眾花仙。當(dāng)大家準(zhǔn)備回家時(shí)，尚未咽氣的禿鷹一支暗劍刺中了谷雨。牡丹仙子惱怒萬(wàn)分，拿起谷雨的板斧，將垂死掙扎的禿鷹砍成了肉泥!回轉(zhuǎn)身來(lái)，抱起谷雨的尸體，泣不成聲。谷雨以自己的性命救了這些花朵們的生命。從此，在谷雨死的那一天，天空就會(huì)下起雨，所有的牡丹都會(huì)開(kāi)放，以此來(lái)紀(jì)念谷雨。
谷雨的3層含義
谷雨節(jié)氣含義一
谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，每年4月19日～21日時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。中國(guó)古代將谷雨分為“三候”：“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏！！笔钦f(shuō)谷雨后降雨量增多，浮萍開(kāi)始生長(zhǎng)，接著布谷鳥(niǎo)便開(kāi)始提醒人們播種了，然后是桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)。古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過(guò)量或嚴(yán)重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。
谷雨節(jié)氣的含義二
谷雨節(jié)氣的含義是什么，首先得提關(guān)于谷雨和倉(cāng)頡的關(guān)系，據(jù)《淮南子》記載，倉(cāng)頡造字，是一件驚天動(dòng)地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場(chǎng)谷子雨，以慰勞圣功，這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。
谷雨節(jié)氣的含義三
谷雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話(huà)說(shuō)，這是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诠扔陼r(shí)節(jié)雨水會(huì)增多，大大有利于谷類(lèi)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。
谷雨節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
1、小米
谷雨前后，宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類(lèi)食物。小米煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃。
2、茶膳
谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季節(jié)，很多人會(huì)選擇搭配雞蛋一起吃，谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)候的香椿醇香爽口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。
4、菠菜
菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，在春季吃菠菜幫助排出身體的毒素，菠菜正是眾多蔬菜中最適宜養(yǎng)肝的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
谷雨節(jié)氣活動(dòng)
禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。
谷雨貼，屬于年畫(huà)的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蝎子精”等文字說(shuō)明，寄托人們查殺害蟲(chóng)、盼望豐收、安寧的心理。
走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
喝谷雨茶
傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝，以祈求健康。
漁家流行谷雨祭海
谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話(huà)說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿(mǎn)載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場(chǎng)面十分隆重。
谷雨傳統(tǒng)食物
1、谷雨茶
春天正是茶葉萌芽的季節(jié)，在我國(guó)南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣，所以，每年谷雨節(jié)氣時(shí)不管什么天氣，人們都會(huì)去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來(lái)泡茶飲用。
2、香椿
北方有谷雨食香椿的習(xí)俗，谷雨前后正是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲(chóng)之功效。
3、烏米飯
每年谷雨時(shí)節(jié)，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天，男女青年充分表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。青年男子都會(huì)到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺(jué)得有面子，它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。
4、韭菜
中醫(yī)認(rèn)為，韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、益陽(yáng)、止泄血膿、溫補(bǔ)肝腎的功效。對(duì)人的身體健康非常有好處，所以在谷雨節(jié)氣時(shí)，可以多吃一些韭菜。
5、香菜
谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時(shí)期。中醫(yī)認(rèn)為香菜具有健胃消食，利尿通便的作用，所以在谷雨前后，多吃一些香菜可以使自己的身體更加健康。