立秋吃什么食物養生
立秋是我國二十四節氣之一的節氣,是大暑過后的節氣,那么在立秋到來的時候,必不可少的話題依舊是養生,那么立秋吃什么食物養生呢?立秋應該吃什么食物呢?下面小編為大家帶來立秋吃什么食物養生,希望對您有所幫助!
立秋吃什么食物養生
1、立秋應該吃茄子好
民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。而秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”,帶有獨特的清香,口感細嫩,因此風味比普通茄子更勝一籌。
中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。除了含有豐富維生素和微量元素外,還有一點與其他蔬菜不同,就是富含大量維生素P。維生素P是黃酮類化合物,有助保持心血管保持正常功能。
2、立秋應該吃南瓜好
立秋人們要吃南瓜,此食物被認為是“搶秋膘”的首選食物。這是由于入秋以后,氣候干燥,皮膚黏膜水分加速蒸發,身體容易出現燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效,同時能給人以飽腹感,認為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。當然南瓜的功效遠遠超過這些了,中醫認為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎止痛、解殺蟲的功能。
3、立秋應該吃潤燥安神的食物好
秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。
4、立秋應該吃平補的食物好
秋季為人體最適宜進補的季節,以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復發。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
5、立秋應該吃健脾胃的食物好
苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時人們脾胃普遍較弱,養生要注意調理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。
立秋水果吃什么好
1、香蕉
在立秋節氣吃點香蕉可以很有效的預防秋燥,因為香蕉性寒,它的藥用價值是非常高的。平常有便秘的人群也會選擇吃香蕉,香蕉可以幫助腸胃進行蠕動,所以在干燥的秋季,吃香蕉是非常好的哦!
2、梨
因為秋天是很干燥的,所以人們在秋天很容易會上火。梨是一個可以幫助祛火的食物,生津止咳的效果非常好,生吃燉湯都可以,可謂一物多用。
3、石榴
石榴是個很溫和的水果,有生津液、止煩渴的作用,在口干舌燥的時候,吃個石榴可以很好的緩解。并且它還可以清熱解毒,總而言之,在秋季吃石榴是再合適不過的了。
4、柚子
柚子是秋季的時令水果之一,有著健胃消食、消腫止痛的作用,對于本身患有胃病和消化不良的人群,都有一定的功效。柚子內含有非常豐富的維生素C,對于肥胖和本身就患有心血管疾病的人群也可以經常食用,并且有很大的益處。此外,柚子的有機酸大部分是枸櫞酸,對于人體疲勞也可以起到改善作用。
5、桃子
在秋天吃桃有個說法叫做“補秋膘”,是對于身體很有好處的哦。桃子本身就營養豐富,是個比較溫和的水果,可以很好的補氣養血,這也是為什么老人家總說桃養人,立秋吃桃不僅可以補虛防燥,而且有著很好的寓意。寓意著生活甜甜美美。
6、龍眼
龍眼樹成實于初秋,累累而墜,外形渾圓飽滿,而果肉晶瑩白凈,因成熟于八月,又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人參”之說,可見龍眼具有堪比人參的營養和滋補功用,價錢卻比人參平易近人得多,因而是南方民間極受歡迎的滋補佳果。
雖然常被拿來和荔枝相提并論,龍眼卻不似荔枝般濕熱,而是味甘、性平,因而多吃幾顆也無妨,但上火、咳嗽者,不宜多吃。挑選龍眼時,應注意剝開時果肉應透明無薄膜,無汁液溢出才是新鮮,而龍眼的蒂部不應沾水,否則易變壞。夏季將龍眼放入冰箱后食用,風味更佳。
立秋適合喝什么茶
1、小青柑
秋季容易“耗氣傷津”,最容易導致“耗氣傷津”器官就是肺臟,如果養不好肺,就容易出現腸道類和呼吸類疾病。所以要遠離秋燥,預防這兩類疾病,一定要注意滋陰潤肺。
養肺茶便是小青柑了,陳皮本身性微溫,具有滋陰潤肺、理肝氣的功效,而青柑中的熟普也非常溫和,健脾養胃;小青柑表面的“白霜”——柑油晶更是具有滋潤肺部的功能。
另外,秋天來了,人的心情容易因干燥的天氣而變得煩躁,而小青柑的氣味辛香濃烈卻不膩人,讓人聞了提神醒腦、肺部通透、心情愉悅。
2、普洱熟茶
立秋的季節也非常建議大家喝普洱熟茶。秋日里天氣干燥,人也易燥熱、產生火氣,而熟普的茶性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱熟茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱熟茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,在秋天飲用普洱熟茶可起到養胃、護胃、暖胃的作用。
3、青茶(烏龍茶)
俗話說:“春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶”,秋天適合喝青茶,青茶即烏龍茶。因為立秋之后余熱未消,空氣干燥、天氣涼爽、人體的津液還沒有恢復平衡。而烏龍茶溫熱適中,不寒不熱,能夠潤膚、潤喉、清楚體內積熱,從而到達清燥生津的功效。
可以選擇清香型的阿里山高山茶和福建的鐵觀音等,或是武夷巖茶及鳳凰單叢等濃香型烏龍茶。烏龍茶常帶花果香和甜香,無論是聞起來還是喝起來都讓人沉醉。但飲烏龍茶需注意不宜飲放涼之后的茶湯。