春節(jié)，是我們中國漢族的一個非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我們中國富有特色的節(jié)日，以下是小編整理的春節(jié)健康飲食順口溜，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

春節(jié)健康飲食順口溜

1、飲食清淡

消春火春季人易上火，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物，如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。

2、辛味之品

助春陽稍微有一些辛味的食物，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”，吃這些食物對于人體春季陽氣生發(fā)很有好處。

3、少酸增甘

保脾胃中醫(yī)認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷黏雜之物則應少食，以免傷害脾胃。所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥，來控制過旺的肝氣，預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。

4、黃綠蔬菜

防春困春困使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力、消除春困很有好處。

5、細選食物

少疾病春季氣溫逐漸升高后，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;

春節(jié)養(yǎng)生要點

1.吃—不要隨心所欲

按照傳統(tǒng)，過春節(jié)每家都會準備充足的美食，我們在吃的方面要格外注意，不要因為貪嘴而讓我們的腸胃受苦。如果在操作食品時生熟交叉污染或未燒熟煮透，或是當天吃不完，隔天又未再徹底加熱，就可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉為主要癥狀的食物中毒。

如果是很多人參加的聚會，最好用公筷，因為此時正是感冒病毒等疾病高發(fā)的耳機接，餐具雖然消過毒，但是很難做到每一餐都會消毒的，在頻繁的接觸中，可能會通過食品、餐具或者是唾液讓疾病有機會傳染給別人。

同時還要防美味綜合征。在多吃雞、鴨、魚、肉等富含麩酸鈉的食品后，在體內會被分解成谷氨酸和酪氨酸，它們在腸道細菌的作用下又會轉化成能干擾大腦神經(jīng)細胞功能的有毒物質，通常會在餐后0.5至1小時間突然出現(xiàn)頭暈、心慌、脈搏加快、血壓上升、氣喘、下頜顫抖、上肢麻木。

2.喝—警惕酒精中毒

過年喝酒是一件很正常的事情，但是喝酒也一定要注意要有個度，千萬不能喝醉了或者酒精中毒。飲酒過多就會導致語無倫次、行動不穩(wěn)、意志失控等酒精中毒癥狀或者其他一些“樂極生悲”的不好事情發(fā)生。

注意不要空腹飲酒，食物會減緩酒精的吸收速度，以便給身體充分的時間來中和酒精;不要猛喝，喝酒要時不時地停頓一下;喝白酒后不能喝汽水，可以喝涼的礦泉水。果汁能起到很好的解酒作用。綠豆、芹菜、醋、蛋清、生蘿卜、水果等都有助于解酒。值得注意的一點是，過量飲酒之后不要喝濃茶。

3.玩—運動之前注意熱身

運動散心是如今人們過年的一個主要內容，滑雪更是正當時。但此時氣溫低，肌肉、韌帶的柔韌性較差，對關節(jié)的保護力度減弱，容易造成關節(jié)損傷。而在滑雪溜冰時，因為掌握不好平衡而摔倒很常見，有些人因為速度快等原因摔得比較狠，也有些人可能就是一個“巧勁兒”，導致骨折或者扭傷。

因此，運動前要充分活動開，使身體變暖，血液循環(huán)暢通，肌肉和韌帶的柔韌性就會增強，能對關節(jié)起到比較好的保護作用。如果溜冰滑雪前沒有做好熱身運動，猛然的劇烈運動或動作不規(guī)范極易造成軟組織損傷，如肌腱拉傷、韌帶扭傷等。骨折同樣也可能出現(xiàn)在滑雪過程中。

判斷骨折主要看是否有疼痛、皮下出血、腫脹等癥狀體征，如果骨折移位，還會出現(xiàn)比較明顯的畸形。如果自己判斷可能是骨折了，應立即用夾板固定，比如木板、滑雪板等都可以，但最好等專業(yè)救護人員來處理。

春節(jié)養(yǎng)生攻略

1.飲食篇

1、清淡飲食少油膩

年夜飯，避免不了大魚大肉，即使要吃也要挑著清淡的吃，畢竟“每逢春季胖三斤”可不是說說而已。

2、多吃蔬菜勝良藥

節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，使得人們常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。

這時，少沾些葷腥，多吃點蔬菜，因為新鮮蔬菜不僅含有豐富的纖維素，維持胃腸正常蠕動，預防便秘，還能維持人體新陳代謝的需要。

3、多吃水果保健康

① 節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果;

② 既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調節(jié)改善人體的代謝機能，預防各種疾病，增進身體健康。

4、春節(jié)飲食要節(jié)制

① 聚餐家宴常常是很豐盛的，豐盛的菜肴往往使人食欲旺盛而“吃撐”了，造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

② 小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預防方法就是自我節(jié)制。

春節(jié)養(yǎng)生保健禁忌

膽病患者忌“油”

節(jié)日期間食物油膩，膽病患者如果大量進食葷膩食品，會加重膽囊的負擔，誘發(fā)急性膽囊炎。因此，有膽病的患者要忌食油膩食品。

感冒患者忌“聚”

春節(jié)期間天氣寒冷，人們容易傷風感冒，如走親訪友聚在一起，極易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中調養(yǎng)，這樣既有利于病情恢復，又能避免將病傳染給他人。

胰腺病患者忌“飽”

節(jié)日期間，美味佳肴豐富，如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管壓力增高，致使胰管破裂，誘發(fā)急性胰腺炎。

春節(jié)養(yǎng)生保健知識

1.飲食養(yǎng)生小知識。春季養(yǎng)生，最主要的是肝臟，要做到養(yǎng)肝護肝，飲食是很重要的，對于一些溫性的食物應該多吃，例如姜蔥蒜等，有助于驅寒，還具有殺菌防病的功效。對于雞肉、魚類、蛋黃、牛奶、豆?jié){等營養(yǎng)品，也是必不可少的。在春節(jié)中期，山藥、蜂蜜等可以適量多吃。過酸或過于油膩的食物不應該吃那么多，羊肉、狗肉以及辣椒等不應該吃那么多，否則會導致肝氣過盛而損害脾胃。我們可以適當喝些赤豆湯、酸梅湯等，可以去熱;或是吃些紅棗，有助于養(yǎng)脾。

2.運動養(yǎng)生小知識。春季還是有點冷，很多人還是懶得運動的，太冷經(jīng)常蜷縮著身體，這也是不好的現(xiàn)象。人想要身體健康，就應該多做運動，尤其是戶外活動。在戶外散散步，耍耍太極，不僅能夠調節(jié)自己的情緒，還有助于提高生理機能和健康水平。在家中也能輕松鍛煉，先平躺，下半身抬起來靠緊墻壁，雙腿、臀部都貼緊墻，然后打開雙腿，保持姿勢一分鐘，然后恢復正常體位。居家鍛煉小動作還有很多，我們如果有興趣的話可以深入研究，對于養(yǎng)生肯定會有一定效果的。

3.精神養(yǎng)生小知識。養(yǎng)生，在精神方面也是要十分注重。保持心情愉快，就不會傷肝。每天做到心平氣和，出去公園散散步，不斷陶冶自己的情操，使心胸開闊，氣血舒暢。只要心情愉快，就起到養(yǎng)肝的作用。另外，春天的天氣比較反復無常，時冷時熱，所以要尤為注意防寒保暖。不要為了盡早展現(xiàn)自己的大長腿，過早地脫去冬衣。